La Municipalidad de Santa Elena confirmó que se realizará una nueva edición de la Fiesta del Chupín. Será el viernes 11, en el Anfiteatro Municipal. Oficialmente, la primera vez que se realizó el evento fue en 2001, aunque la iniciativa tiene antecedentes en la década de 1990 cuando vecinos de la localidad se reunieron para disfrutar del platillo.
"En 2001 surgía esta iniciativa como propuesta anexa a la Fiesta Provincial del Armado Entrerriano en Santa Elena. Se trata de una jornada destinada a celebrar y compartir este platillo típico de nuestra región y especialmente de la gastronomía santaelenense", destacó el municipio este lunes.